Cepea, 15 de agosto de 2023 – O preço do açúcar cristal branco caiu no mercado físico de São Paulo, voltando para cerca de R$ 132,00/saca. Segundo dados levantados pelo Cepea, este é o menor valor nominal desde abril deste ano, quando começou a safra 2023/24. É importante destacar que, no dia 1º de junho, o Indicador atingiu seu maior patamar nominal, ao fechar em R$ 150,84/saca de 50 kg. Segundo os pesquisadores do Cepea, houve um aumento nas exportações do açúcar cristal Icumsa 150, o que tem levado a uma restrição no fornecimento ao mercado interno. E, mesmo com a demanda doméstica estável, os compradores estão pressionando por preços mais baixos das sacas de cristal, o que levou algumas usinas a ceder nos preços de venda. Fonte: Cepea (www.cepea.esalq.usp.br)