Novos números da produção pecuária
Resultados preliminares do IBGE mostram crescimento no abate de bovinos, frangos e suínos
Dados revelam aumento na produção de carne e leite, além de informações sobre a produção de ovos e couro
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Sumário
1. Estatísticas de Abate de Bovinos, Frangos e Suínos
1.1 Abate de Bovinos
1.2 Abate de Frangos e Suínos
2. Produção de Carcaças e Leite Cru
2.1 Produção de Carcaças
2.2 Aquisição de Leite Cru
3. Produção de Ovos de Galinha e Curtimento de Couro
3.1 Produção de Ovos de Galinha
3.2 Curtimento de Couro
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O abate de bovinos subiu 11,1% e o de frangos teve alta de 3,1% no 3º trimestre de 2023, na comparação com o mesmo período do ano anterior, de acordo com os resultados preliminares da Estatística da Produção Pecuária, divulgados hoje (9) pelo IBGE.
O abate de suínos subiu 0,5%. Em relação ao 2º trimestre deste ano, o abate de bovinos cresceu 5,8%, enquanto o de frangos e suínos aumentaram 1,4% e 3,7%, respectivamente.
Os resultados completos e os dados para as unidades da federação serão divulgados em 7 de dezembro. Os primeiros resultados mostram que o total de cabeças de bovinos abatidas no 3º trimestre deste ano foi de 8,85 milhões. Já o abate de frangos registrou 1,58 bilhão de cabeças e o de suínos 14,60 milhões.
Do total de bovinos abatidos, o resultado preliminar aponta uma produção de 2,36 milhões de toneladas de carcaças, aumentos de 8,9% em relação ao mesmo período de 2022 e de 8,6% frente ao 2º trimestre de 2023. Em relação aos suínos, o peso acumulado das carcaças atingiu 1,37 milhão de toneladas, crescimento de 2,4% na comparação com o 3º trimestre de 2022 e alta de 3,9% ante o 2º trimestre de 2023.
O peso acumulado das carcaças de frangos foi de 3,31 milhões de toneladas no 3º trimestre deste ano, acréscimo de 3,4% em relação ao 3º trimestre de 2022 e queda de 1,3% frente ao trimestre imediatamente anterior.
A aquisição de leite cru feita pelos estabelecimentos que atuam sob inspeção sanitária municipal, estadual ou federal foi de 6,20 bilhões de litros. Houve aumentos de 0,8% em comparação ao mesmo período do ano passado e de 8,4% em relação ao 2º trimestre de 2023.
A produção de ovos de galinha alcançou 1,06 bilhão de dúzias no 3º trimestre de 2023. O resultado corresponde a acréscimos de 1,9% frente ao mesmo período do ano anterior e de 1,0% em relação ao 2º trimestre de 2023.
A pesquisa mostrou ainda que os curtumes que efetuam curtimento de, pelo menos, cinco mil unidades inteiras de couro cru bovino por ano declararam ter recebido 8,63 milhões de peças inteiras de couro cru no 3º trimestre de 2023. Essa quantidade representa alta de 6,6% em comparação à registrada no 3º trimestre de 2022 e aumento de 3,0% em relação ao trimestre imediatamente anterior.
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Abate de bovinos, frangos e suínos
No terceiro trimestre de 2023, o abate de bovinos teve um aumento de 11,1%, enquanto o de frangos teve alta de 3,1%, de acordo com os dados preliminares divulgados pelo IBGE. Já o abate de suínos registrou um aumento de 0,5%. Em comparação com o segundo trimestre do mesmo ano, o abate de bovinos cresceu 5,8%, enquanto o de frangos e suínos aumentaram 1,4% e 3,7%, respectivamente.
Resultados completos e dados regionais
Os resultados completos e dados detalhados para cada estado serão divulgados no dia 7 de dezembro. No terceiro trimestre de 2023, foram abatidas 8,85 milhões de cabeças de bovinos, 1,58 bilhão de frangos e 14,60 milhões de suínos.
Peso das carcaças e aquisição de leite cru
Do total de bovinos abatidos, foi registrada uma produção de 2,36 milhões de toneladas de carcaças, um aumento de 8,9% em relação ao mesmo período do ano anterior. O peso acumulado das carcaças de suínos atingiu 1,37 milhão de toneladas, um crescimento de 2,4% na comparação com o terceiro trimestre de 2022. Já o peso das carcaças de frangos foi de 3,31 milhões de toneladas, um acréscimo de 3,4% em relação ao mesmo período do ano anterior.
A aquisição de leite cru totalizou 6,20 bilhões de litros, um aumento de 0,8% em comparação ao mesmo período do ano passado.
Produção de ovos e curtimento de couro
No terceiro trimestre de 2023, a produção de ovos de galinha alcançou 1,06 bilhão de dúzias, um aumento de 1,9% em relação ao mesmo período do ano anterior. Os curtumes que realizam o curtimento de couro declararam ter recebido 8,63 milhões de peças inteiras de couro cru, um aumento de 6,6% em comparação ao trimestre anterior.
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Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
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O abate de suínos subiu 0,5%. Em relação ao 2º trimestre deste ano, o abate de bovinos cresceu 5,8%, enquanto o de frangos e suínos aumentaram 1,4% e 3,7%, respectivamente.
Os resultados completos e os dados para as unidades da federação serão divulgados em 7 de dezembro. Os primeiros resultados mostram que o total de cabeças de bovinos abatidas no 3º trimestre deste ano foi de 8,85 milhões. Já o abate de frangos registrou 1,58 bilhão de cabeças e o de suínos 14,60 milhões.
Do total de bovinos abatidos, o resultado preliminar aponta uma produção de 2,36 milhões de toneladas de carcaças, aumentos de 8,9% em relação ao mesmo período de 2022 e de 8,6% frente ao 2º trimestre de 2023. Em relação aos suínos, o peso acumulado das carcaças atingiu 1,37 milhão de toneladas, crescimento de 2,4% na comparação com o 3º trimestre de 2022 e alta de 3,9% ante o 2º trimestre de 2023.
O peso acumulado das carcaças de frangos foi de 3,31 milhões de toneladas no 3º trimestre deste ano, acréscimo de 3,4% em relação ao 3º trimestre de 2022 e queda de 1,3% frente ao trimestre imediatamente anterior.
A aquisição de leite cru feita pelos estabelecimentos que atuam sob inspeção sanitária municipal, estadual ou federal foi de 6,20 bilhões de litros. Houve aumentos de 0,8% em comparação ao mesmo período do ano passado e de 8,4% em relação ao 2º trimestre de 2023.
