Mercado de gado gordo
Preços mantêm-se firmes
De acordo com informações da Consultoria de Culturas e Mercado, o mercado de gado gordo continua apresentando preços firmes. As negociações realizadas nesta segunda-feira (9) foram acima da média de referência.
A proximidade do feriado de quinta-feira (12) deverá impactar o ritmo dos negócios, tornando a aquisição de gado mais desafiadora.
Frigoríficos aceleram compras
Em resposta a essa situação, alguns frigoríficos estão buscando acelerar suas compras, visando uma posição mais confortável no retorno após o fim de semana prolongado, como informou o analista Fernando Henrique Iglesias.
Demanda por carne bovina
As perspectivas para o último trimestre indicam um aumento do consumo de carne bovina, o que é favorável para o mercado.
- Em São Paulo, a referência era de R$ 239 por arroba.
- Em Goiânia, Goiás, a referência era de R$ 230 por arroba.
- Em Uberaba, Minas Gerais, a referência era de R$ 236 por arroba.
- Em Dourados, Mato Grosso do Sul, a referência era de R$ 236 por arroba.
- Em Cuiabá, a referência era de R$ 201 por arroba.
Mercado atacadista
Preços mais elevados para carne bovina
No mercado atacadista, a carne bovina voltou a apresentar preços mais elevados no início desta semana. O ambiente de negócios sugere que esse movimento continuará no curto prazo, especialmente com a entrada de salários na economia, o que estimula a reposição em toda a cadeia produtiva.
É importante ressaltar, no entanto, que a carne de frango continua sendo uma opção mais competitiva em relação a outras proteínas, principalmente em comparação com a carne bovina.
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Conclusão
O mercado de gado gordo se mantém firmemente estável, com preços acima da média de referência e a proximidade do feriado impactando as negociações. Frigoríficos estão buscando acelerar suas compras para garantir uma posição mais confortável após o fim de semana prolongado. As perspectivas para o consumo de carne bovina no último trimestre são favoráveis, prevendo-se aumento da demanda.
Perguntas e Respostas
1. Qual foi a média de referência para o preço da arroba de gado em São Paulo?
A referência era de R$ 239 por arroba.
2. Quais são as perspectivas para o consumo de carne bovina no último trimestre?
As perspectivas são favoráveis, prevendo-se aumento da demanda.
3. Qual é a importância da carne de frango em relação à carne bovina?
A carne de frango continua mais competitiva em relação a outras proteínas, principalmente em relação à carne bovina.
4. O que os frigoríficos estão fazendo para enfrentar o impacto do feriado?
Os frigoríficos estão buscando acelerar suas compras visando uma posição mais confortável no retorno após o fim de semana prolongado.
5. Quais foram as referências de preço da arroba de gado em diferentes regiões?
- Em Goiânia, Goiás, a referência era de R$ 230 por arroba.
- Em Uberaba, Minas Gerais, a referência era de R$ 236 por arroba.
- Em Dourados, Mato Grosso do Sul, a referência era de R$ 236 por arroba.
- Em Cuiabá, a referência era de R$ 201 por arroba.
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
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