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Boi gordo: cotação cai 1,41% na quarta-feira (15)

Flutuações de Preços no Mercado de Carnes

Por: A Empresa de Análise de Mercado

Entendendo as Variações e Tendências

As flutuações de preços no mercado de carnes são um aspecto crucial da economia global. Compreender as tendências e variações nos preços da carne bovina, frango e suíno é essencial para produtores, distribuidores e consumidores. Neste artigo, vamos analisar as recentes mudanças nos preços da arroba do boi gordo, do frango congelado e resfriado, e da carcaça suína. Estas informações são valiosas para todos os envolvidos na cadeia de produção e distribuição de carnes. Vamos mergulhar nas últimas atualizações do mercado e entender o que elas significam para o setor.

Gostou das nossas dicas? Possui alguma outra que gostaria de compartilhar com a gente?

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Sumário

1. Cotação da arroba do boi gordo

1.1 Queda de preço

1.2 Estado de São Paulo

2. Preço do frango congelado e resfriado

2.1 Ausência de alterações no preço

2.2 Leve alta no preço do frango resfriado

3. Mercado financeiro

3.1 Queda no preço da carcaça suína especial

3.2 Preços do suíno vivo em diferentes estados

Pelo segundo dia consecutivo a cotação da arroba do boi gordo registrou queda no preço e a arroba de 15kg é negociada a R$ 276,25. Uma queda de 1,41%. No estado de São Paulo, o preço do boi gordo registrou uma leve alta de 0,70%, sendo negociado a R$ 276,48. 

O preço do quilo do frango congelado não sofreu alterações e o produto é vendido a R$ 7,30. Já o preço do quilo do frango resfriado registrou uma leve alta de 0,14% e a mercadoria é comercializada a R$ 7,30. 

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No mercado financeiro, o preço da carcaça suína especial registrou uma queda de 1,39% e o produto é negociado a R$ 10,62. Em Minas Gerais, o suíno vivo é vendido a R$ 7,64. No Paraná, o produto é comercializado à vista a R$ 6,97.  Em Santa Catarina, o produto custa R$ 6,86. As informações são do Cepea.

 

Queda no preço da arroba do boi gordo

Variação de preços por estado

São Paulo

Pelo segundo dia consecutivo a cotação da arroba do boi gordo registrou queda no preço e a arroba de 15kg é negociada a R$ 276,25. Uma queda de 1,41%. No estado de São Paulo, o preço do boi gordo registrou uma leve alta de 0,70%, sendo negociado a R$ 276,48.

Frango congelado e resfriado

O preço do quilo do frango congelado não sofreu alterações e o produto é vendido a R$ 7,30. Já o preço do quilo do frango resfriado registrou uma leve alta de 0,14% e a mercadoria é comercializada a R$ 7,30.

Variação do preço da carcaça suína especial

No mercado financeiro, o preço da carcaça suína especial registrou uma queda de 1,39% e o produto é negociado a R$ 10,62. Em Minas Gerais, o suíno vivo é vendido a R$ 7,64. No Paraná, o produto é comercializado à vista a R$ 6,97. Em Santa Catarina, o produto custa R$ 6,86. As informações são do Cepea.

Após o segundo dia consecutivo de queda no preço da arroba do boi gordo, a cotação para a arroba de 15kg atingiu R$ 276,25, refletindo uma queda de 1,41%. No estado de São Paulo, houve uma leve alta de 0,70%, com o preço do boi gordo negociado a R$ 276,48.

Quanto ao frango congelado, o preço do quilo manteve-se estável em R$ 7,30, enquanto o frango resfriado registrou uma leve alta de 0,14%, sendo comercializado pelo mesmo valor.

Já no mercado de carnes suínas, a carcaça suína especial teve uma queda de 1,39% em seu preço, chegando a ser negociada por R$ 10,62. Em Minas Gerais, o suíno vivo é vendido a R$ 7,64, no Paraná, o produto é comercializado à vista a R$ 6,97, e em Santa Catarina, o produto custa R$ 6,86, de acordo com informações do Cepea. É importante acompanhar a variação de preços por estado para entender como o mercado está se comportando.

Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo

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