Após as quedas nos preços do boi gordo durante a semana, os preços da arroba se estabilizaram nesta sexta-feira, 2 de setembro, nos principais mercados pecuários brasileiros, informaram os consultores que monitoram diariamente o setor pecuário.
No interior de São Paulo, o preço de referência do boi gordo “comum” (sem prêmio de exportação, direcionado ao mercado interno) permanece em R$ 288/@, enquanto a vaca gorda e a novilha gorda são negociadas por R$ 270 / @ e R$ 282/@, respectivamente (preços brutos e futuros), segundo dados da Scot Consultoria.
O boi chinês (mais jovem abatido, geralmente com menos de 30 meses) vale cerca de R$ 300/@ no mercado paulista, acrescenta Scot.
De acordo com uma investigação do IHS Markit, nesta sexta-feira, o mercado brasileiro de gado vivo registrou desaceleração nos negócios, repetindo o comportamento visto ao longo da semana.
“A maioria dos abatedouros espalhados pelo país continua acelerando suas compras de gado no mercado à vista, devido ao fato de terem maior incidência de contratos a termo”observa o IHS.
Embora o ritmo de embarques de carne bovina para o mercado internacional tenha sido surpreendente em termos de volume e receita, o mercado doméstico de carne bovina ainda apresenta inconsistência no fluxo de produção, informa o IHS.
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“Parte da produção de proteína que não é absorvida pelas vendas ao mercado externo acaba gerando excedentes nas câmaras frigoríficas das indústrias, resultando em descompasso entre oferta e demanda”justificam os analistas da consultoria IHS.
Nesse contexto, os frigoríficos afirmam ter que regular a intensidade do abate diário, pois conseguem mitigar custos sem gerar impactos negativos em suas margens.
“Dessa forma, o apetite do comprador das unidades de abate fica aquém do esperado, pois a oferta de animais de contratos a prazo atende a necessidades de curtíssimo prazo”enfatiza o IHS.
Atualmente, o mercado ver não possui grandes ofertas de animais terminados devido ao período de entressafra dos rebanhos alimentados a pasto.
No interior de São Paulo, diz o IHS, há indícios de preços no balcão abaixo dos máximos atuais, mas sem a ocorrência de negócios significativos nesses níveis.
Agentes do mercado afirmam que grande parte dos animais abatidos nas unidades de São Paulo são contratos a prazo com valores em torno de R$ 315/@, enquanto no mercado ver, já há indícios de valores em torno de R$ 290/@, informa o IHS.
Preço futuro em alta – No mercado futuro, os preços dos contratos de boi gordo voltaram a acumular altas nesta semana, na B3.
Descolados do mercado físico, os preços futuros refletem um quadro firme baseado na expectativa de manutenção dos embarques firmes ao exterior e na possível retomada do consumo doméstico nos próximos meses, estimulado pela melhora da economia, além da aproximação do fim do ano festas de fim de ano e início da Copa do Mundo – onde há festas, churrascos e outras receitas com carne bovina na mesa dos consumidores brasileiros.
Cotações máximas para homens e mulheres nesta quinta-feira, 02/09
(Fonte: IHS Markit)
SP-Noroeste:
boi a R$ 300/@ (prazo)
vaca a R$ 280/@ (prazo)
MS-Ouro:
boi a R$ 275/@ (à vista)
vaca a R$ 260/@ (em dinheiro)
MS-C. Grande:
boi a R$ 275/@ (prazo)
vaca a R$ 260/@ (prazo)
MS-Três Lagoas:
boi a R$ 275/@ (prazo)
vaca a R$ 255/@ (prazo)
MT-Cáceres:
boi a R$ 270/@ (prazo)
vaca a R$ 255/@ (prazo)
MT-Tangará:
boi a R$ 270/@ (prazo)
vaca a R$ 255/@ (prazo)
MT-B. Garças:
boi a R$ 270/@ (prazo)
vaca a R$ 255/@ (prazo)
MT-Cuiabá:
boi a R$ 270/@ (em dinheiro)
vaca a R$ 255/@ (em dinheiro)
MT-Colíder:
boi a R$ 265/@ (à vista)
vaca a R$ 250/@ (em dinheiro)
GO-Goiânia:
boi a R$ 270/@ (prazo)
vaca R$ 260/@ (prazo)
Vá para o sul:
boi a R$ 270/@ (prazo)
vaca a R$ 260/@ (prazo)
PR-Maringá:
boi a R$ 290/@ (em dinheiro)
vaca a R$ [email protected] (em dinheiro)
MG-Triângulo:
boi a R$ 280/@ (prazo)
vaca a R$ 260/@ (prazo)
MG-BH:
boi a R$ 270/@ (prazo)
vaca a R$ 255/@ (prazo)
BA-F. Santana:
boi a R$ 270/@ (em dinheiro)
vaca a R$ 2605/@ (em dinheiro)
RS-Porto Alegre:
boi a R$ 315/@ (à vista)
vaca a R$ 285/@ (em dinheiro)
Fronteira RS:
boi a R$ 315/@ (à vista)
vaca a R$ 285/@ (em dinheiro)
PA-Maraba:
boi a R$ 262/@ (prazo)
vaca a R$ 255/@ (prazo)
PA-Resgate:
boi a R$ 262/@ (prazo)
vaca a R$ 257/@ (prazo)
PA-Paragominas:
boi a R$ 280/@ (prazo)
vaca a R$ 270/@ (prazo)
TO-Araguaine:
boi a R$ 270/@ (prazo)
vaca a R$ 255/@ (prazo)
TO-Grupo:
boi a R$ 270/@ (em dinheiro)
vaca a R$ 255/@ (em dinheiro)
RO-Cacoal:
boi a R$ 260/@ (em dinheiro)
vaca a R$ 240/@ (em dinheiro)
RJ-Campos:
boi a R$ 2.902/@ (prazo)
vaca a R$ [email protected] (data limite)
MA-Açailândia:
boi a R$ 265/@ (à vista)
vaca a R$ 250/@ (em dinheiro)