Silagem o que você deve saber sobre
Silagem é a fermentação de carboidratos solúveis de grãos ou forragem por bactérias que produzem ácido láctico sob condições anaeróbicas.
Esse processo serve para armazenar alimentos em tempos de colheita e abastá-los em tempos de escassez, preservando a qualidade e palatabilidade a baixo custo, permitindo aumentar o número de animais por hectare ou a substituição ou complementação de concentrados.
Este tipo de ração é usado para lidar com animais intensivos, semi-intensivos ou estáveis.
Aqui estão algumas recomendações para obter uma silagem de boa qualidade
1 – Silagem – Defina o tipo de forragem a ser ensilado
Isso depende do tipo de nutrientes que você precisa, por exemplo, fibras ou alto teor de proteína.
2 – Silagem – Escolha o material a ser utilizado
Para isso é preciso consultar sobre os materiais disponíveis em uma determinada área, em Tabasco o mais recomendado é o milho.
3 – Silagem – Especifique o tempo de corte
Isso envolve a colheita da forragem (milho, sorgo, alfafa, aveia, trigo, triticale, etc.) no momento ideal para a máxima qualidade, um teor adequado de matéria seca representa ao mesmo tempo um teor ótimo de nutrientes.
No entanto, um bom processamento é necessário para a boa disponibilidade desses nutrientes.
4 – Silagem – Tamanho das partículas
O tamanho das partículas deve ser homogêneo.
O tamanho das partículas pode ser aumentado desde que haja um bom processamento de grãos.
Além disso, o tamanho da partícula deve ser definido considerando as recomendações do nutricionista, levando em conta as demais forragens que estarão presentes na ração integral.
5 – Silagem – Uso de inoculante
O objetivo é diminuir o pH no menor tempo possível, com o menor consumo de açúcares e nutrientes, favorecendo a estabilidade da silagem para uma melhor qualidade e a recuperação de uma maior quantidade.
6 – Silagem – Compactação
Deve ser realizada em diferentes direções. O grau de compactação depende da maturidade, do teor de matéria seca e do tipo de cultura a ser silagem.
O objetivo é eliminar o oxigênio máximo, já que a presença disso levará ao desenvolvimento de microrganismos indesejáveis.
7 – Silagem – Enchimento rápido e vedação do silo
“Quanto menor o tempo de enchimento, maior a qualidade da silagem”, pois evitaremos a degradação indesejada e a perda de matéria seca por cima.
O uso de selante também é recomendado para evitar o crescimento fúngico.
8 – Silagem – Extração e manejo da silagem
Ao fazer o silo devemos considerar o número de vacas que serão alimentadas, para oferecer uma silagem fresca, considerando uma retirada mínima de 30 cm por dia.
O mau manejo da silagem leva à diminuição da digestibilidade e ao crescimento de microrganismos aeróbicos que podem, consequentemente, afetar o consumo de matéria seca das vacas.
Essas dicas vão ajudá-lo a ter uma silagem melhor, caso você não tenha uma forragem da melhor qualidade, você pode complementar a alimentação de seus animais com suplementos proteicos de liberação lenta.
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